*

大好きなデザートは最初に食べる?最後に食べる?

DJ045_L

中井隆栄 1dayセミナー

好きな食べ物が目の前にあるとワクワクしませんか?
例えば大好きなスイーツがデザートが出されたとしましょう。
他にもたくさんある料理の中からあなたは、そのデザートを最初に食べますか?
それとも、他の料理を食べ終えてから最後に食べますか?
おもしろいことに、脳科学と心理学では良いとするものの見解がわかれるようです。

大好きなデザートは最初に食べる?最後に食べる?

脳科学的には、「最後に食べた方が良い」としています。
その理由は
“最後に好きなものを食べるため栄養のバランスが整い
且つ、好きなものを最後まで我慢するため、脳がギャンブル脳に
なることを避けられる“
ということです。

一方、心理学的には、「最初に食べた方が良い」としています。

理由は、
“初頭効果といって最初の印象が全体の印象に強い影響力を与え
最初に美味しいものを食べれば、食事全体として美味しかったと思いやすいから“
だそうです。

この初頭効果は、取引先の相手と初めて会う時などに私達も良く経験することですよね。
自分が初対面の相手に対して持った第一印象は記憶に残りやすく、大きなインパクトを持ち続けます。
その印象はなかなか変えることが難しいものです。

逆に取引先の相手も、初対面であなたに持った印象をこの先ずっと抱き続けます。
人が初対面でお互いに与える印象はその後の人間関係やビジネスにも影響してしまうくらい重要なものなのですね。

デザートを最初に食べるにせよ、後で食べるにせよ「初頭効果」という言葉だけでも覚えておきたいものです。

本日もお読みいただき、ありがとうございました。参考になれば幸いです!

現在オススメのセミナー

中井隆栄 1dayセミナー

記事を気に入ったらシェアをしてね

  • twitter
  • facebook
  • google+
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Evernoteに保存
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket

ブログの読者になる

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。
読者登録はコチラ

関連記事

長所のコレクションをつくる方法

中井 隆栄 中井 隆栄

記事を読む

苦手な相手とうまく付き合うヒント

中井 隆栄 中井 隆栄

記事を読む

忙しいときに削るべきことは?

中井 隆栄 中井 隆栄

記事を読む

「ある習慣」が「別の習慣」に変わる瞬間

中井 隆栄 中井 隆栄

記事を読む

意識の高い人達と出会える場所に行く

中井 隆栄 中井 隆栄

記事を読む

ブログの読者になる

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。
読者登録はコチラ
  • facebook
  • feedly
  • livedoor
  • rss
イメージできれば、願望は本当に実現する?

「イメージできれば、願望は実現する」とよく言われますが、本当にそう

脳科学マーケティング01

第351回目のポッドキャストは、品川のオフィスから、ロジャー・ドゥ

快楽と痛みの原則

人間は無意識の状態では、常に快楽を得ようとし、苦痛を避けようとする

脳波の種類と脳の働き

筋肉や神経線維と同じく脳細胞が働くときにも電位変動が起こります。

覚えたことを忘れにくくする方法

勉強法を間違えると忘れることが速まったり、覚えたことが混乱します。

PAGE TOP ↑